據北京市市場監管局網站消息，北京市市場監督管理局組織抽檢了調味品，食用農產品，肉制品，糕點，其他食品(冷鏈即食食品、水發產品、散裝自制酒、食品用預拌(料)粉、工業化豆芽、即食鮮切蔬果)，水果制品6類食品537批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品527批次，不合格樣品10批次。

抽檢結果顯示，調味品70批次，全部合格；食用農產品240批次，其中合格樣品235批次，不合格樣品5批次；肉制品69批次，其中合格樣品68批次，不合格樣品1批次；糕點65批次，其中合格樣品63批次，不合格樣品2批次；其他食品(冷鏈即食食品、水發產品、散裝自制酒、食品用預拌(料)粉、工業化豆芽、即食鮮切蔬果)53批次，其中合格樣品52批次，不合格樣品1批次；水果制品40批次，其中合格樣品39批次，不合格樣品1批次。

不合格樣品情況

1.標稱北京市巨江興蛋糕店生產經營的原味老蛋糕、柴雞蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

2.北京寶發水產店經營的甲魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

3.北京南國快餐有限公司經營的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

4.北京市密云縣密云鎮京東東北燒烤店經營的散裝白酒，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

5.標稱天津市大海實業發展有限公司生產，密云縣密云鎮云河冷葷水產批發店經營的大海三文治腸，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

6.北京市海中鮮餐飲管理有限公司經營的皮皮蝦，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

7.北京華鑫傅曉餐飲服務有限公司經營的豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA) 不符合國家相關規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

8.標稱北京祥益齋科技發展有限公司生產經營的桂花金糕(蜜餞)，胭脂紅不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

9.北京聚順偉蔬菜店經營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

北京市市場監管局表示，針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，相關食品生產經營者已依法采取措施控制風險，我局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。

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